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Biscoitos de polvilho
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Biscoitos de polvilho
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C
Por Cynthia Wood Passianotto

Ingredientes (10 porções)

  • 2 xícaras (chá)de polvilho azedo
  • água1 xícara (chá) de água
  • leite1/2 xícara (chá) de leite
  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 colherinhas rasas de sal
  • ovo1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo 1/2 xícara de água com óleo e sal até iniciar fervura.

  2. 2

    Escalde o polvilho e deixe esfriar.

  3. 3

    Adicione o ovo inteiro e mexa.

  4. 4

    Acrescente aos poucos o leite e o resto da água.

  5. 5

    Misture bem.

  6. 6

    Faça os biscoitinhos e coloque em assadeira untada.

  7. 7

    Leve ao forno bem quente.

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