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Salada de macarrão à la praia

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 500 g de macarrão (tipo parafuso)
  • 250 g de mussarela em pedaço
  • 250 g de presunto em pedaço
  • 1 vidro de maionese grande
  • 1 tomate picado em cubos
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • Sal e orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão na água sem sal, apenas com o caldo de legumes, até que não fique muito mole.
  2. Retire do fogo e espere esfriar.
  3. Em uma travessa junte todos os ingredientes, inclusive o macarrão.
  4. Por ultimo coloque a maionese aos poucos, até que fique bem homogênea.
  5. Tempere com sal e orégano.
  6. Leve à geladeira por alguns minutos e sirva em seguida.

Informações Adicionais

  • Sugestão: para quem gosta de pimentão, coloque em cubos. Ficará bem alegre se colocar das três cores.

PELA WEB

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