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Hambúrgueres diferentes da Manú
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Por MANUELA ALLAN MONTE

Ingredientes (10 porções)

  • 1 caixa de hambúrguer de boa qualidade
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela picado
  • presunto300 g de presunto picado
  • orégano secoOrégano a gosto
  • Molho de tomates refogados (opcional)
  • Óleo de milho para fritar (fritura baixa)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descongele os hambúrgueres antes de começar.

  2. 2

    Coloque por cima de cada hamburger, no centro, uma porção de mussarela, presunto e orégano misturados.

  3. 3

    Com delicadeza enrole o hambúrguer, formando um grande croquete, fechando bem as extremidades.

  4. 4

    Frite-os em uma frigideira com óleo de milho até que fiquem bem fritinhos, sem ressecar.

  5. 5

    Se desejar disponha em refratário e cubra com molho de tomates.

Informações adicionais

Pode variar os recheios, podendo inclusive, acrescentar ingredientes mais nutritivos como cenoura, ovos cozidos, inhame etc.

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