1h 50min
Por Gigi
Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas como se fosse fazer uma maionese, apenas com sal.
- 2
Depois de cozidas, escorra, amasse e deixe esfriar.
- 3
Frite a carne moída como de costume e acrescente o extrato de tomate, deixando um pouco de molho.
- 4
Misture a batata com a carne moída, acrescente o sazón e outro tempero que desejar.
- 5
Fica uma massa consistente.
- 6
Recheie os discos de pastel e frite em óleo bem quente.
