30min
Ingredientes (25 porções)
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1 kg de massa de milho (milho verde ralado)
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2 pimenta bode amassada
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Cheiro verde a gosto (coentro, salsa e cebolinha)
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Queijo minas fresco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse a pimenta junto com o sal.
- 2
Corte o queijo minas em cubinhos, misture à massa e acrescente no final o cheiro verde.
- 3
Use uma colher de sopa como medida para os bolinhos, frite em óleo quente.
- 4
Quando estiverem douradinhos, retire e deixe que escoram em papel toalha.
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