30min
Ingredientes (8 porções)
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1,5 kg de coxão duro
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2 caldos de costela
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2 colheres (sopa) de óleo
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1 cebola
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1 lata de cerveja clara
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1 lata de cerveja preta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, refogue a cebola no óleo quente.
- 2
Coloque a carne e o caldo de costela, refogue até ela ficar dourada.
- 3
Acrescente as cervejas e cozinhe por 20 minutos, ou até que esteja macia.
- 4
Sirva com arroz branco, batata palha e salada.






