30min
Ingredientes (4 porções)
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1 moranga
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1 batata
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Alho picado
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1 tablete de caldo de carne
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Sal a gosto
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1 colher de creme de leite para cada prato
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1 fio de azeite de oliva para cada prato
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e cozinhe a moranga junto com a batata até desmanchar.
- 2
Em outra panela refogue o alho.
- 3
Acrescente a moranga amassada juntamente com a batata.
- 4
Coloque o tablete de caldo de carne e, se necessário, acrescente o sal.
- 5
Sirva junto com 1 colher de creme de leite para cada prato e 1 fio de azeite de oliva







