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Bolo delicia de laranja
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Por SIMONE

Ingredientes (10 porções)

  • ovo5 ovos
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de farinha
  • óleo1 xícara de óleo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • laranja2 laranjas com casca
  • fermento1 colher de fermento

Calda

  • suco de laranjaSuco de 3 laranjas
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • manteiga1 colher de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retirar as sementes e a parte branca da laranja, bater no liquidificador junto com o óleo, os ovos e o açúcar.

  2. 2

    Misturar à mão a farinha e o fermento peneirados.

  3. 3

    Assar em forno brando por aproximadamente 40 minutos, em assadeira com furo.

  4. 4

    Levar a calda ao fogo até ferver, jogar sobre o bolo, ainda na assadeira e ainda quente.

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