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Preparo
Rendimento 17 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo (americano) de leite
  • Sal a gosto
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de royal
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Farinha de rosca suficiente para polvilhar

Opções de recheio:

  • Galinha
  • Sardinha
  • Carne moída, ou
  • Salsicha

Modo de Preparo

  1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Unte um prato refratário tamanho médio, acrescente a metade da massa, o recheio de sua preferência, depois o estante da massa.
  3. Polvilhe com farinha de rosca.
  4. Asse em forno moderado.

PELA WEB

Comentários

  • Prezada Senhora, A receita de fainá é feita com farinha de grão de bico, e não de trigo. Morei no Uruguay e comía muito. Bom dia

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