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Preparo
Rendimento 70 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de sal amoníaco
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 kg de polvilho doce
  • 250 g de farinha de milho
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de óleo
  • Farinha de trigo até dar o ponto

Modo de Preparo

  1. Bata bem os ovos, o açúcar e o sal.
  2. Coloque o sal amoníaco junto com o leite bem quente.
  3. Misture bem os outros ingredientes e faça as rosquinhas.
  4. Asse em forno a 300º.

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