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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de banha
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colher (sobremesa) de cachaça
  • Farinha até dar o ponto

Modo de Preparo

  1. Coloque os ovos, açúcar, sal, banha e bata bem.
  2. Misture o leite, fermento e farinha até dar o ponto.
  3. Frite em óleo quente.
  4. Se preferir jogue açúcar refinado e canela em pó por cima ou cobertura com leite condensado ainda quente.

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