20min
Ingredientes
-
1/2 kg de farinha de trigo
-
3 ovos
-
1 colher (sopa) de manteiga
-
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
-
Açúcar a gosto
-
100 ml de pinga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes muito bem.
- 2
Se a massa ficar um pouco dura, coloque um pouco de leite.
- 3
Sovar bastante.
- 4
Não precisa deixar a massa crescer.
- 5
Abrir com o rolo e cortar em tiras de 3x10 cm, com um corte no meio da massa, mas sem abrir as pontas.
- 6
Fritar em fogo médio, em óleo quente.
- 7
Secar em papel toalha e polvilhar com açúcar de confeiteiro.
- 8
Guarde em lata bem tampada.