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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 vidro de leite de coco
  • 50 g de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Unte uma forma de pudim pequena com margarina e polvilhe com açúcar.
  3. Coloque a mistura e leve para assar em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.

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