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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 xícara de açúcar
  • 5 bananas
  • Baunilha liquida Dr. Oetker
  • Canela a gosto
  • Chocolate meio amargo

Modo de Preparo

  1. Quebre os ovos e os despeje em uma tigela.
  2. Adicione 1 xícara de farinha e 1/2 xícara de leite e misture até ficar sem bolinhas.
  3. Acrescente a outra xícara de farinha, a outra metade leite, o fermento e metade do açúcar, novamente misture até ficar sem bolinhas.
  4. Corte as bananas em rodelas, despeje na tigela junto com a baunilha líquida e canela a gosto.
  5. Depois de tudo estar bem misturado, despeje aos poucos em uma frigideira.
  6. Após os bolinhos estarem dourados, derreta o chocolate meio amargo e despeje em cima dos bolinhos.
  7. Pegue a outra metade do açúcar e a outra metade da canela a gosto e polvilhe o bolinho.

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