1h
Ingredientes (10 porções)
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1 cebola grande
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Alho a gosto
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400 g de carne de sol
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4 batatas média
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Bacon a gosto
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Couve
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1 ½ copos de leite
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1 ½ tabletes de caldo knorr sabor galinha
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1 caixa de creme de leite Nestlé
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a carne de sol na panela de pressão, depois desfie e reserve.
- 2
Pique o bacon em cubos pequenos, coloque na panela até dourar.
- 3
Derrame o excesso de gordura, acrescente cebola e o alho até dourar, refogue a carne de sol com a mistura e reserve.
- 4
Bata no liquidificador a batata e o leite até formar um creme, misture tudo e deixe ferver.
- 5
Coloque a caixinha de creme de leite, assim que ferver desligue o fogo e acrescente a couve picada bem fina.
- 6
Deixe a panela fechada por alguns minutos.
- 7
Sirva com queijo mussarela e cheiro verde picados por cima, fica com a aparência linda, muito fácil de fazer e faz sucesso sempre.





