1h
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de sardinha limpas (filé)
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Tomate e cebola em rodelas
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Sal, limão, alho e pimenta do reino para temperar sardinha
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1/2 copo de óleo
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1/2 copo de vinagre branco
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Menos da metade de 1 copo de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão, coloque as sardinhas e intercale com tomate e cebola.
- 2
Depois de colocar tudo, regue com a mistura de água, óleo e vinagre, coloque um pouco de sal.
- 3
Cozinhe por 1/2 hora em fogo baixo.
- 4
Atenção: a panela só pode ser aberta depois de esfriar completamente (umas 12 horas).



