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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 6 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 copos (americano) de açúcar
  • 1 copo de água para a calda
  • 2 copos (americano) de açúcar para a calda

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Unte uma forma com manteiga.
  3. Asse em forno quente.
  4. Leve os 2 copos de açúcar para caramelizar e jogue a água para fazer a calda.
  5. Jogue esta calda por cima do pudim já assado.

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