Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de massa de lasanha
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300 g de filé de salmão
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400 g de brócolis
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1/2 lata de molho de tomate
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1 copo de requeijão
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400 g de queijo mussarela
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1 cebola
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Alho
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Orégano
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Limão
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Azeite de oliva
Modo de preparo
- 1
Recheio:
Em uma panela ferva água e cozinhe o brócolis por 5 minutos.
- 2
Pique o brócolis em pedaços bem pequenos.
- 3
Reserve.
- 4
Pique a cebola e alho em pedaços pequenos, desfie o salmão e refogue em uma panela com o azeite de oliva.
- 5
Acrescente orégano, limão e sal a gosto.
- 6
Misture o molho de tomate.
- 7
Montagem:
Unte um refratário de aproximadamente 30x30 cm.
- 8
Amoleça a massa passando as folhas por um prato com água quente.
- 9
Forre o fundo da forma.
- 10
Espalhe metade do molho de salmão.
- 11
Cubra com uma camada de queijo.
- 12
Forre novamente com a massa.
- 13
Cubra a massa com metade do brócolis picado.
- 14
Espalhe metade do copo de requeijão.
- 15
Cubra com queijo.
- 16
Forre com uma nova camada de massa.
- 17
Repita a camada de salmão e de queijo.
- 18
Faça uma nova camada de massa.
- 19
Repita a camada de brócolis, requeijão e queijo.
- 20
Cubra com massa, queijo e orégano.
- 21
Leve ao forno microondas por aproximadamente 10 minutos.
- 22
Pode ser levado ao forno comum se preferir.


