Macarrão de panela de pressão

Corte o bacon em cubos e refogue com a cebola, o alho e a pimenta.

Acrescente a água e deixe ferver.

Depois que começar a ferver coloque a massa de tomate (todo o conteúdo da lata), o caldo de bacon, o macarrão e coloque na pressão.

Espere pegar pressão.

Enquanto isso, rale a mussarela e o apresuntado juntos.

Depois de uns 10 minutos, abra a panela de pressão e verifique se o macarrão já está cozido e a água já secou, se não feche a panela por mais 3 minutos.

Tiro o macarrão da panela e coloque em uma forma, acrescente o creme de leite, o cheiro verde a mussarela e o apresuntado e misture bem.

Se preferir leve ao forno pré-aquecido por 5 minutos.