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Bolinho de chuva de leite condensado
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Bolinho de chuva de leite condensado
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Avatar de SELMA RIESEMBERG SANTANA
Por SELMA RIESEMBERG SANTANA

Ingredientes (30 porções)

  • leite condensado1 lata leite condensado
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ovo3 ovos
  • Trigo o quanto baste para dar o ponto
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma tigela o leite condensado, os ovos e o fermento.

  2. 2

    Acrescente o trigo aos poucos, amassando até que a massa desgrude das mãos.

  3. 3

    Faça rolos de cerca de 3 cm com a massa, corte os pedaços de cerca de 3 cm também.

  4. 4

    Frite os bolinhos em óleo quente, eles fritam rápido.

  5. 5

    Deixe escorrer em papel absorvente e passe no açúcar com canela.

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