Name: Bolinho de chuva de leite condensado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 lata leite condensado; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 ovos; Trigo o quanto baste para dar o ponto; Açúcar e canela para polvilhar

Bolinho de chuva de leite condensado

4.8 / 5 (4 avaliações)

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@ Jucilene Elias

@ Jonata Thomaz

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Por SELMA RIESEMBERG SANTANA

Ingredientes (30 porções)

1 lata leite condensado
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos
Trigo o quanto baste para dar o ponto
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque em uma tigela o leite condensado, os ovos e o fermento.
2
Acrescente o trigo aos poucos, amassando até que a massa desgrude das mãos.
3
Faça rolos de cerca de 3 cm com a massa, corte os pedaços de cerca de 3 cm também.
4
Frite os bolinhos em óleo quente, eles fritam rápido.
5
Deixe escorrer em papel absorvente e passe no açúcar com canela.