Name: Torta de pão velho
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 5 pães amanhecidos (ou sobras de pão d'água); 1 lata de creme de leite; 1 pacote de queijo parmesão; 1 litro de leite; Farinha de rosca; 1 peito de frango refogado a gosto com pimentão, cebola, tomate, salsa; Azeitona; Palmito

Ingredientes (8 porções)

5 pães amanhecidos (ou sobras de pão d'água)
1 lata de creme de leite
1 pacote de queijo parmesão
1 litro de leite
Farinha de rosca
1 peito de frango refogado a gosto com pimentão, cebola, tomate, salsa
Azeitona
Palmito

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Corte os pães em fatias e coloque em uma forma.
2
Forre com leite até cobrir o pão.
3
Coloque o frango refogado em uma panela em fogo baixo, acrescente o palmito e a azeitona.
4
Aos poucos acrescente o pão que ficou de molho no leite, mexendo sempre, quando obter uma massa homogenia acrescente a creme de leite e mexa.
5
Em uma forma refratária forre com farinha de rosca e coloque a massa.
6
Por cima da massa polvilhe com farinha de rosca e por cima polviler bastante queijo ralado.
7
Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.