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Torta de morango deliciosa

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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Massa:

    • 1 pacote de biscoito tipo maizena triturado
    • 120 g de manteiga e em temperatura ambiente

    Recheio:

    • 2 caixas de morangos
    • 1 lata de leite condensado
    • 1/2 lata de creme de leite com o soro
    • 1/2 xícara (chá) de suco de limão coado

    Marshmallow:

    • 4 claras batidas em neve
    • 1 xícara (chá) açúcar (10 colheres de sopa)

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Triturar o biscoito no liquidificador.
      2. Em uma vasilha, misture o biscoito triturado com a manteiga e amasse com as pontas dos dedos, até obter uma farofa úmida.
      3. Em um pirex de vidro, espalhe apertando suavemente com as mãos.
      4. Leve ao forno pré-aquecido (150º), por 12 minutos.
      5. Retire do forno e deixe esfriar.

      Recheio:

      1. Pique os morangos, deixando alguns para decorar.
      2. Reserve.
      3. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão, até obter um creme espesso.

      Marshmallow:

      1. Bata as claras em neve na batedeira.
      2. Acrescente o açúcar e bata mais, até formar um creme branco, em ponto de suspiro (na velocidade máxima, cerca de 5 minutos).

      Montagem:

      1. Espalhe sobre a massa o recheio (só o creme).
      2. Sobre o creme espalhe os morangos picados.
      3. Sobre os morangos, espalhe o marshmallow.
      4. Por fim, com os morangos inteiros reservados, decorar.

      PELA WEB

      Comentários

      • que creme????

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