Name: Torta fria de Panqueca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras de farinha; 2 xícaras de leite; Sal; Mussarela picadinha (200 g); Presunto picadinho (200 g); 3 tomates picadihos; Orégano; Sal; Maionese

Torta fria de Panqueca

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Por Sirlei marini

Ingredientes (5 porções)

Massa

2 ovos
2 xícaras de farinha
2 xícaras de leite
Sal

Recheio

Mussarela picadinha (200 g)
Presunto picadinho (200 g)
3 tomates picadihos
Orégano
Sal
Maionese

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Faça as panquecas normalmente, batendo no liquidificador, fritando-as bem fininhas.
2
Colocar em camadas.
3
Uma panqueca frita.
4
Maionese.
5
Recheio. E assim sucessivamente até terminar com maionese (quantas camadas quiser)
6
Coma fria.
7
Esta torta fria é criação de minha Nora. Muito boa!!!.