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Bolo de fubá cremoso
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R
Por ROSANA DE FATIMA CAMARGO

Ingredientes (12 porções)

  • ovo5 ovos
  • leite4 xícaras (chá) de leite
  • açúcar1 1/2 xícaras de açúcar
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • amido de milho1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • fubá1 1/2 xícaras de fubá
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • queijo parmesão50 g de queijo parmesão ralado
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, coloque os ingredientes na ordem que está na receita.

  2. 2

    Bater tudo de uma só vez.

  3. 3

    Colocar em forma grande de anel.

  4. 4

    Levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 45 minutos.

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Informações adicionais

Obs.: É importante que os ingredientes sejam colocados no liquidificador na ordem que está na receita. Caso contrário não fica bom.

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