Name: Torta de tapioca de caroço
Prep time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 3 ovos; 1 lata de leite condensado; 500 g de tapioca de caroço; 500 ml de leite de coco natural com pedacinhos de coco; 3 colheres de margarina

Torta de tapioca de caroço

4.8 / 5 (10 avaliações)

Ver todos os 21 comentários

@ Seni araujo

Imprimir

Por Lucineidebrito

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 ovos
1 lata de leite condensado
500 g de tapioca de caroço
500 ml de leite de coco natural com pedacinhos de coco
3 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 5h 10min

1
Coloque a tapioca de caroço com o leite de coco na tigela grande. Deixe por 2
2
horas de molho mexendo sempre.
3
Em outra tijela bata a margarina com o açúcar e vá colocando os ovos um a um, batendo até ficar um creme esbranquiçado.
4
Misture com a tapioca que deve estar de molho e solta. Se estiver muito ligado coloque mais leite. Misture bem e leve ao forno quente, em uma assadeira untada.
5
Quando estiver quase pronto retire do forno e jogue o leite condensado por cima. Coloque de novo ao forno até dourar.