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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de abóbora madura cortada em cubos grandes
  • 2 batatas inglesas médias descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 tablete de caldo de sua preferência
  • 1 cebola grande inteira
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • 2 dentes de alho inteiros
  • Água para o cozimento

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes na panela de pressão e deixe por no máximo 15 minutos, ou até cozinharem.
  2. Bata tudo no liquidificador e deixe ferver.
  3. Sirva quente.

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