Name: Bifes recheados
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 fatias de contra filé; 2 dentes de alho amassados; 2 colheres (sopa) de óleo; 4 fatias de presunto; 4 fatias de mussarela; 1 cebola pequena cortada em rodelas; 1/2 lata de molho de tomate tradicional; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes (4 porções)

4 fatias de contra filé
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de óleo
4 fatias de presunto
4 fatias de mussarela
1 cebola pequena cortada em rodelas
1/2 lata de molho de tomate tradicional
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere os bifes com óleo, alho, sal e pimenta.
2
Coloque sobre cada bife uma fatia de presunto e outra de mussarela.
3
Arrume em um refratário e cubra com a cebola em rodela e o molho de tomate tradicional.
4
Leve ao microondas por 11 minutos em potência alta, vire os bifes após 6 minutos.
5
Sirva com arroz branco.