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Sobremesa especial da Ellen

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Creme:

    • 1 litro de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 gema
    • 1 lata de creme de leite ou se preferir 1 caixinha
    • 5 gotas de essência de baunilha
    • 4 colheres (sopa) de amido de milho

    Para cobrir:

    • Suspiro esfarelado
    • Calda de sorvete no sabor desejado

    Modo de Preparo

    1. Faça um creme com o leite, o leite condensado, a gema, o amido de milho e a essência de baunilha, assim que engrossar desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
    2. Coloque o creme em um marinex, leve para gelar.
    3. Um pouco antes de servir, cubra todo o creme com o suspiro e decore com a calda do sorvete, sirva a seguir.

    Informações Adicionais

    • Opcional: se desejar faça o creme de chocolate, acrescente 3 colheres (sopa) de chocolate em pó.

    PELA WEB

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