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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido
  • 1 xícara de batata cozida
  • 1 xícara de cenoura ralada crua
  • 1 pé de alface americano cortado em tiras
  • 1 xícara de palmito picado
  • 1/2 xícara de acelga picada
  • 1/2 xícara de azeitona picada
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 xícara de maionese
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes em um refratário.
  2. Leve à geladeira.
  3. Se quiser pode jogar batata palha por cima para enfeitar.

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