1h
Ingredientes (10 porções)
Massa
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2 xícaras de farinha de trigo
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150 g de manteiga ou margarina
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1 ovo
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5 colheres (sopa) de leite
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1 pitada de sal
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1 colher (chá) de fermento
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1 colher (sobremesa) de maizena
Recheio
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4 ovos
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1 lata de creme de leite
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50 g de queijo parmesão ralado
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1 copo de iogurte natural
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1 pitada de sal
Opcional
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200 g queijo ou
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200 g presunto ou
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200 g frango com queijo cremoso ou
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1 latinha de atum com milho etc
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture todos os ingredientes e deixe descansar 15 minutos na geladeira.
- 2
Distribua em uma forma de fundo removível com a ponta dos dedos.
- 3
Não precisa pré-assar.
- 4
Coloque o recheio.
- 5
Recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 6
Despeje na forma já com a massa, acrescente o restante do recheio que é opcional.
- 7
Leve para assar.
