Name: Torta de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 8 bananas cortadas ao meio; Calda de açúcar (o suficiente para caramelizar a forma); 2 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina sem sal; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento

Ingredientes (10 porções)

8 bananas cortadas ao meio
Calda de açúcar (o suficiente para caramelizar a forma)
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os ovos com açúcar e a margarina, até ficar homogêneo.
2
Acrescente a farinha, o leite e por último o fermento.
3
Caramelize a forma (redonda de preferência) e distribua as bananas cortadas ao meio por cima da calda de açúcar.
4
Jogue a massa por cima das bananas para cobri-las.
5
Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até a massa dourar.