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Casquinha de siri
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Por RENATA DE ALMEIDA SORCI CORREA

Ingredientes (12 porções)

  • 1/2 Kg de carne de siri desfiada
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • cebola1 cebola batidinha
  • alho2 dentes de alho
  • molho de tomate1 lata de Pomarola
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • ovo3 ovos
  • azeiteAzeite
  • queijo raladoQueijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogar a cebola e o alho na margarina, fritar o siri.

  2. 2

    Misturar os demais ingredientes, por último os ovos batidos.

  3. 3

    Colocar azeite e queijo ralado por cima.

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