2h
Ingredientes (50 porções)
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1 kg de mandioca cozida e espremida
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1 lata de patê de presunto (comprado pronto)
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1 colher (sopa) de salsa picada
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Sal e pimenta do reino a gosto
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2 ovos
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2 xícaras (chá) de farinha de roca
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture a mandioca, o patê, a salsa, sal e pimenta até ficar homogêneo.
- 2
Faça bolinhas com a massa, passe nos ovos batidos, na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar por igual.
- 3
Escorra em papel toalha e sirva em seguida.







