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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de doce de leite de lata
  • 1/2 kg de amendoim torrado inteiro e sem pele
  • 1/2 xícara de café de mel
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó (chocolate mesmo)
  • 1/2 litro de leite
  • Açúcar cristal para polvilhar
  • Margarina para untar
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Fazer um " brigadeiro" com todos os ingredientes, menos o amendoim.
  2. Depois de frio, colocar o amendoim.
  3. Untar as mãos na margarina e enrolar os docinhos em forma de bolinhas.
  4. Passar no açúcar cristalizado.

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