Mousse de chocolate bom demais da conta, sô

Bata as gemas e o açúcar até ficarem claros como uma gemada.

Reserve.

Corte o chocolate em pequenos pedaços, coloque-os em uma forma refratária e derreta-os em banho-maria.

Despeje o chocolate derretido quente sobre as gemas, misturando bem rápido (para não endurecer) e desmanchando bem.

Junte o creme de leite e por último as claras batidas em neve.

Misture devagar com a colher de pau.

Coloque em uma vasilha refratária, cubra com chocolate granulado e decore com morangos ou cereja.

Leve à geladeira e sirva no dia seguinte.