20min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem os morangos, pique-os e coloque para cozinhar junto com o açúcar (cuidado para não desmanchar), por uns 5 minutos.
- 2
Quando estiver parecido com uma geléia junte a gelatina em pó e coloque 1/2 litro de água.
- 3
Deixe ferver, mexendo até desmanchar a gelatina.
- 4
Desligue o fogo e junte o restante da água, porém gelada e mexa.
- 5
Despeje em um refratário, junte o creme de leite e mexa com um garfo para dar uma leve misturada.
- 6
Coloque na geladeira para endurecer por cerca de 4 horas.
- 7
Se preferir, após gelado enfeite com morangos.
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