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Salada de bacalhau
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B
Por Bruna Suelen

Ingredientes (6 porções)

  • peixe bacalhau1/2 kg de bacalhau
  • tomate4 tomates sem pele e sem semente
  • cebola4 cebolas
  • pimentão verde2 pimentões verdes
  • azeiteAzeite a gosto
  • salSal a gosto
  • Coentro e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dessalgue o bacalhau, cozinhe e desfie.

  2. 2

    Pique bem os tomates, cebola, pimentão, coentro e cebolinha.

  3. 3

    Pegue os tomates, pimentão, cebola, bacalhau coentro, cebolinha e regue com bastante azeite e sal a gosto, misture bem.

  4. 4

    Fica delicioso com arroz bem refogado, ou mesmo puro.

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