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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 tomates médios picados
  • 2 cebolas médias picadas
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
  • Sal, orégano, salsinha, cebolinha e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela coloque os tomates picados, a cebola, sal, orégano, salsinha, cebolinha.
  2. Bata os ovos levemente e coloque por cima, junto com o óleo, farinha de trigo a maizena, misture tudo junto.
  3. Por último coloque o fermento em pó.
  4. Coloque tudo em uma forma ou pirex untado.
  5. Por cima pode polvilhar farinha de rosca e queijo parmesão ralado.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°, por aproximadamente 40 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Genti esqueci do ingrediente principal...a ricota(500 gr),q deve ser colocada junto com os outros ingredientes bem picadinha.

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