Ingredientes (1 porção)
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3 fatias de cebola (em anéis ou picadas)
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1 ou 2 folhas de alface
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2 ou 3 fatias de queijo (prato ou mussarela)
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Orégano e sal a gosto
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Catchup e mostarda a gosto
Modo de preparo
- 1
Abra o pão, passe a maionese e coloque as folhas de alface na parte superior.
- 2
Em um prato coloque primeiro uma fatia de presunto, depois uma de queijo.
- 3
Em cima do queijo coloque a cebola picada ou em rodelas, depois o tomate e tempere com sal e orégano a gosto.
- 4
Coloque o restante do queijo e por último o presunto.
- 5
Em uma frigideira anti-aderente aqueça um fio de azeite no fogo médio, coloque o recheio montado e deixe fritar por 2 minutos.
- 6
Com uma espátula vire o recheio, coloque no fogo alto e deixe por mais 1 minuto (pode tampar a frigideira se quiser um queijo bem derretido).
- 7
Retire o recheio com cuidado pra não desmontar e coloque-o na parte inferior do pão, se necessário corte o recheio pra caber no pão.
- 8
Não coloque o catchup e mostarda dentro do pão pois, como já está bem úmido devido à cebola e ao tomate, cai tudo para fora, coloque conforme for comendo.
Informações adicionais
Obs.: O recheio pode ser feito no microondas (30 segundos de cada lado na temperatura alta), mas não fica tão gostoso como na frigideira.
