Name: Frango assado com batata
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 frango em pedaços; 1 kg de batatas em rodelas; 6 ovos cozidos; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; 1 cebola em rodelas; 200 g de extrato de tomate; Pimentão; Cheiro verde

@ Pâmela Maia

@ lays Silva

@ ÉRICA

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Por Edson

Ingredientes (6 porções)

1 frango em pedaços
1 kg de batatas em rodelas
6 ovos cozidos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 cebola em rodelas
200 g de extrato de tomate
Pimentão
Cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Coloque o frango em pedaços na forma.
2
Coloque as rodelas de batatas e a cebola picada entre os pedaços de frango.
3
Leve ao forno pré-aquecido, deixe ficar bem dourado.
4
Tire do forno e vire os pedaços, deixe até dourar.
5
Coloque os ovos picados em rodelas por cima do frango.
6
Faça um molho de extrato de tomate com pimentão, cheiro verde e cebola bem picadinha.
7
Coloque por cima do frango.

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