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Macarrão Cremoso de panela de pressão

6 4.5
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 250 g de macarrão com ovos penne ou parafuso (cru)
  • 1/2 l de água
  • 1 lata de molho de tomate pronto (de preferência salsaretti)
  • 1 caixinha de 200 ml de creme de leite
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 dente de alho pequeno picadinho
  • Sal e temperos a gosto

Modo de Preparo

  1. Na panela de pressão coloque o azeite e leve ao fogo, junte o alho picadinho e deixe fritar um pouco. Desligue o fogo, junte todos os outros ingredientes, tempere a gosto, mexa bem. Tampe a panela e leve ao fogo alto ate pegar pressão e começar a chiar, abaixa o fogo e espere de 3 a 4 minutos. Desligue o fogo e espere sair todo o vapor, abra a panela, misture com uma colher ( o macarrão fica separado do creme) e espere mais uns 5 a 10 minutos para poder servir.
  2. Sirva com queijo provolone ralado grosso.

PELA WEB

Comentários

  • Excelentei

  • Adorei essa receita todos aki em casa gostaram.

  • Conseguindo ou não fazer,voltarei aqui pra falar se deu certo!! hehehe E colocarei uma fotinha ali.

  • ese site e uma maravilha....lo visitos casi todos los dias ...nao tenho nem palabras...!!!! jajajajajaja

  • muito boa a receita pratica...economica deliciosa...tudo de bom ya fiz umas 3 veces aki en casa mi marido que es espanol ama ese macarrao

  • Receita ótima, ideal para casais, pois vai apenas meio pacote de macarrão. Coloquei uma lata de atum e um pouco mais de água. Depois de cozido, coloquei numa travessa e deixei por 5 minutos no forno com queijo pra gratinar... Ficou ótima!!!

  • eu fiz, e todos la de casa adoraram

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