Name: Torta cremosa salgada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 2 colheres de margarina; 5 ovos; 2 xícaras de trigo; 1 xícara de batata amassada; 1 colher de fermento em pó; Sal a gosto; Frango desfiado; Presunto, queijo, tomate, orégano; Calabresa moída com cebola; Carne moída; Milho com catupiry

Torta cremosa salgada

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Por Alice Bertolini

Ingredientes (30 porções)

2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
2 colheres de margarina
5 ovos
2 xícaras de trigo
1 xícara de batata amassada
1 colher de fermento em pó
Sal a gosto

Opções de recheio

Frango desfiado
Presunto, queijo, tomate, orégano
Calabresa moída com cebola
Carne moída
Milho com catupiry

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, batendo por último o fermento, as batatas amassadas podem ser colocadas ainda quentes na massa.
2
Unte a forma com margarina e farinha.
3
Despeje metade da massa, coloque recheio no meio e cubra com o restante da massa.
4
Coloque para assar por aproximadamente 40 minutos.