Name: Bauru de forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 pacote de pão de forma; 300 g de apresuntado; 300 g de mussarela; 3 tomates; 1 lata de creme de leite; Sal a gosto; Orégano a gosto; 50 g queijo parmesão ralado; Azeite

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Por Loretta Aleixo

Ingredientes (5 porções)

1 pacote de pão de forma
300 g de apresuntado
300 g de mussarela
3 tomates
1 lata de creme de leite
Sal a gosto
Orégano a gosto
50 g queijo parmesão ralado
Azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cortar as bordas do pão de forma e reservar.
2
Picar os tomates tipo vinagrete e temperar com sal, orégano e azeite a gosto.
3
Reservar.
4
Misturar o creme de leite com o queijo ralado e orégano e reservar.
5
Em uma forma retangular colocar uma camada de pão, uma camada de tomates, uma camada de apresuntado, e uma camada de mussarela, assim sucessivamente.
6
Terminar com uma camada de pão e cobrir com o creme de leite reservado.
7
Levar ao forno pré-aquecido até dourar.