50min
Ingredientes (20 porções)
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Polvilho azedo até o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia coloque os ovos, o açúcar e mexa bem.
- 2
Coloque o polvilho e mexa até dar ponto de enrolar, mas não deixe muito dura.
- 3
O segredo desta rosquinha é amassar bem uma bolinha na palma da mão, depois enrolar para fazer as rosquinhas.
- 4
Ela tem que ficar bem lisinha na palma da mão para poder enrolar, só assim ela dará certo, caso contrario quebra.
- 5
Frite em óleo médio, virando sempre até crescer e dourar.
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