30min
Ingredientes (6 porções)
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1 pires de salsinha picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha coloque a carne, o ovo, o alho, o sal e a farinha de rosca, amasse até dar ponto.
- 2
Faça os bolinhos de carne e reserve.
- 3
Coloque uma panela em fogo brando com o óleo, distribuindo os bolinhos na panela de maneira que dê para mexer sem moer.
- 4
Refogue-os lado a lado, quando estiverem douradinhos coloque o molho pronto, o cogumelos e deixe cozinhar por uns 10 minutos.
- 5
Coloque a salsa e desligue o fogo.
- 6
Acrescente o creme de leite e mexa bem.
- 7
Servir com arroz branco e batata palha.
