40min
Ingredientes
-
-
-
-
1 maço de coentro lavado e cortado
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as sardinhas limpas com sal em uma vasilha a parte.
- 2
Coloque óleo, ou azeite se preferir, na panela de pressão. Cubra o fundo da panela com as sardinhas temperadas com o sal. Depois coloque uma outra camada com os tomates, e depois outra camada de cebola. A última camada com o maço de coentro.
- 3
Regue com óleo/azeite e tampe a panela por cerca de 30 minutos.
- 4
As sardinhas precisam ficar no ponto como se fossem sardinhas em lata.
- 5
Estas sardinhas podem ser servidas com arroz branco e uma leve salada de pepino temperada com limão.
- 6
Fica muito bom!!!
Veja também…
Sardinha na panela de pressão
Sardinha na panela de pressão (igual as de lata do mercado)
Macarrão com sardinha na panela de pressão
Sardinha de panela de pressão (simples)
Sardinha de panela de pressão
Sardinha na panela de pressão simples e saborosa
