20min
Ingredientes (4 porções)
- 1 xícara (chá) de bacon em cubinhos
- Pimenta do reino e sal a gosto
- 1 xícara (chá) de rúcula cortada em tiras
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o penne como de costume.
- 2
Em outra panela, doure o bacon na sua própria gordura.
- 3
Acrescente o vinho branco e deixe evaporar o álcool.
- 4
Coloque o creme de leite e deixe reduzir até engrossar.
- 5
Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 6
Junte o molho ao penne cozido, por último acrescente a rúcula.
- 7
Polvilhe com queijo ralado e sirva.
