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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1,5 kg, aproximadamente, de maminha em único pedaço, ou 2 pedaços.
  • 3 cebolas cortadas em rodelas.
  • 3 caldos em tablete de costela ou de carne.
  • Aproximadamente 500 ml de água (não precisa cobrir a carne)

Modo de Preparo

  1. Na panela de pressão, coloque os ingredientes na seqüência acima.
  2. Deixe cozinhar por 30 minutos e está pronta.
  3. Fica uma delícia, macia e saborosa.
  4. Os caldos já salgam a carne, por isso não coloque sal.

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