Name: Bolo farofa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícaras de açúcar; 100 g de margarina; 1 ovo; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 1 colher (sopa) de margarina; Gotas de baunilha; 1 lata de creme de leite

Ingredientes (12 porções)

Massa

3 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar
100 g de margarina
1 ovo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Creme

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina
Gotas de baunilha
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Mexa bem a massa até que fique parecendo uma farofa úmida.
2
Reserve.
3
Creme:
Leve os ingredientes ao fogo, até engrossar, apague o fogo e acrescente 1 lata de creme de leite.
4
Divida a massa.
5
Em uma assadeira média coloque a metade da massa, acrescente todo o creme e finalize salpicando o restante da massa.
6
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até que fique dourado.

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Massa:

Creme: