Name: Bolo salgado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de sal; 1 colher (sobremesa) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 copos (americano) de leite; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de maizena; 1 pacote de queijo ralado; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 1 lata de sardinha sem pele e espinhos.; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho verde; 2 tomates pequenos sem pele picados

Ingredientes (30 porções)

3 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sobremesa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
2 copos (americano) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maizena
1 pacote de queijo ralado
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Recheio

1 lata de sardinha sem pele e espinhos.
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
2 tomates pequenos sem pele picados

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata as gemas, a manteiga, o açúcar e o sal.
2
Coloque o óleo, o leite, a farinha, a maizena e bata bem.
3
Bata as claras em neve e reserve.
4
Misture o queijo ralado, as claras em neve e por último o fermento, mexa delicadamente após colocar o fermento.
5
Forre a forma com a metade da massa, coloque o recheio e a seguir cubra com o restante da massa.
6
Asse em forno médio, pré-aquecido, até dourar.